Makanan yang Sesuai untuk Pesakit Gout
Apa itu Gout?
Gout adalah penyakit yang diakibatkan oleh peningkatan jumlah asid urik dalam darah. Penyakit ini membingungkan sel-sel sendi dan menyebabkan rasa sakit yang teruk. Pembatasan makanan tertentu dapat membantu meringankan gejala.
Makanan yang Sesuai
Kebanyakan orang yang menghidap gout boleh makan ikan seperti ikan salmon, sardin, tuna atau cod. Ikan ini kaya dengan omega-3 yang boleh membantu mengurangkan risiko gout. Makanan laut lain seperti udang dan kerang adalah juga baik untuk anda makan.
Buah-buahan dan sayuran adalah makanan yang sesuai untuk pesakit gout. Makan banyak buah-buahan segar seperti strawberi, jambu, blueberry dan oren. Sayur-sayuran seperti sawi, kubis, peterseli, dan lobak juga baik untuk pesakit gout. Makan sayur-sayuran segar dan buah-buahan segar dalam setiap hidangan.
Pesakit gout boleh juga makan bijirin yang tidak diolah seperti oat, beras, barley dan quinoa. Makanan ini kaya dengan serat dan banyak nutrien. Anda juga boleh makan produk tenusu seperti susu dan yogurt. Pastikan untuk memilih produk tenusu yang rendah lemak.
Makanan yang Tidak Sesuai
Pesakit gout juga perlu mengelakkan makanan berlemak tinggi, seperti daging lembu, ayam, dan daging babi. Anda juga hendaklah mengelakkan makanan berlemak tinggi seperti keju, telur, dan mentega. Makanan yang tinggi purin seperti bir, jus buah, dan produk makanan siap seperti pizza dan sos tomato juga hendaklah dielakkan.
Kesimpulan
Pesakit gout perlu mengikuti diet yang sesuai untuk membantu meringankan gejala. Berhati-hati terhadap makanan yang tinggi lemak, lemak trans, protein berlemak tinggi dan makanan yang tinggi purin. Makan banyak buah-buahan, sayur-sayuran, produk tenusu, bijirin dan ikan untuk membantu mengelakkan gout.
